第163章 冰花炖官燕(2/3)
锅上感觉油温，大约有四成热的时候，把裹好的春笋放进锅里，炸至上边包裹的虾缔呈现白色就可以捞出放到一旁。这个时候再用准备好的清鸡汤放进锅里，炸好的春笋也放进去，加入精盐、黄酒之后，再调入淀粉勾芡。
反正菜还没有上桌，这几个专门为民国宴来AA的食客都没有坐到位子上等着，而是靠近柜台玻璃，看着厨房里叶蓁做菜的动作。
“哇塞，小叶老板的厨艺真是越来越厉害了。”李潇感叹道。
“那是，之前不是那什么中日交流赛吗，咱们蓁蓁可是为国争光了。”温茜靠着李英兰，一脸的骄傲。虽然蓁蓁因为开店的原因回寝室的时间很少，但是她们寝室现在的三个人关系一直很好。
“对啊，麟级厨师我是暂时不想了。不知道什么时候才可以把这几个特级厨师的拿手好菜都吃一遍。”莫海一边说着，眼神里充满了渴望。
……
几个人说话间，叶蓁就先把几道炒菜做好上桌了。
裹烧笋，凤尾虾，炒鳝糊，松鼠鱼……
菜上还冒着腾腾的热气。
不用叶蓁多说，菜刚放到柜台上，几个人就自觉的端起来摆到桌子上。
不需要招呼，菜品香味的吸引，几个人都不说话了，排排坐好，手里拿起筷子，随时准备动手。
默默看着这堆人一个个的如临大敌的表情，不由的掩嘴偷笑，小叶老板的菜又不是没吃过，用得着这个表情嘛！
如果旁边蓄势待发的李潇知道默默的想法，一定会感叹年轻人还是太天真。
看大家都是只看着不动筷，默默说道：“大家都开始吃，反正都认识，也不用讲究什么……”
还没说完呢，坐在默默旁边的李潇一筷子往裹烧笋那边伸过去。
这道菜李潇还没有尝过，作为一个已经吃过民国宴的人，李潇清楚的知道，小叶老板的宴席菜品，和她平时提供的家常菜品，那不是一个级别的。
所以，在默默刚说可以吃的时候，他就迫不及待的下筷子了。
和他一样迅速的，还有同样吃过民国宴的季墨、莫海、林飞等人。
温茜和李英兰因为是女生，还稍微矜持了一下，等到看到几个男的一副饿狼扑食的表情，也顾不得许多了，都加快了进食的速度。
吃过民国宴的人第一筷都选择了还没吃过的裹烧笋。
笋尖质嫩味美，虾缔乳白鲜嫩。
刚入口，是虾缔的鲜美甘甜，包裹在笋尖的外面，一点点咸味之后，是虾仁本身的清甜。
然后是笋尖的脆嫩，吃起来充满了鲜笋的清香。
外柔软、内脆嫩，这样富有层次的变化，吃起来爽口宜人，是难得的清新体验。
刚开始，看到李潇他们的动作，默默还愣了一下。
随即，她就觉得不对。
立刻夹起一筷子的凤尾虾，塞进嘴巴里。
这凤尾虾一入嘴，默默就尝出了不对头。
“好啊，我说你们怎么就吃的跟个饿死鬼似的，原来小叶老板的宴席菜和平时的菜相比，味道好了不止一点点。”说完，也立马加入了吃饭的队伍。
邹凯和璐璐看着这一桌子饿死鬼投胎的样子，也立马加入了进去，邹凯还学乖了，先直接在自家女朋友的碗里多夹一点才，免得之后什么都吃不上。
于是，等到叶蓁再端着两道菜上来的时候，发现桌上摆着的盘子已经空的差不错了。
就这，他们都还没有满足，目光灼灼的看向叶蓁手里的……大坛子。