第188章 油辣冬笋尖(1/3)
叶蓁万万没有想到, 前脚她刚刚和小寒完成了关于能不能去参加厨师等级考核的讨论, 后脚她就接到了袁昆的电话。“叶丫头，最近有空吗？”袁昆有些疲惫的声音从电话里传过来。
“有没有空得看情况啊, 您也知道，我这不是开着一家店嘛！”叶蓁玩笑着说道。
“你的店, 请假什么的当然随你。”袁昆是这样理解的, “既然有空, 那就帮忙做一下过段时间的厨师等级考核的评审！”
哈？
评审？
叶蓁的语气从电话里都能听出迟疑, “你是说, 让我……当评审？”
莫名的，叶蓁开始有点慌。
她也就是之前中日厨艺交流的时候，在选拔赛上充当了一下评审，那只是小型的。可是厨师等级考核这么严肃的事情, 都需要她这个小小的特级厨师来当评审了吗？
“嗨！”袁昆也理解叶蓁的迷惑，“你是不知道啊, 每年参加厨师等级考核的人不要太多。虽然只是京城地区的厨师，这光厨师协会里的鉴定师还有麟级厨师人手还真不够！这不, 就需要你们这些特级厨师帮忙了。”
袁昆又道：“你现在的厨艺, 离麟级厨师就差经验上的积累了。评定一下厨师的厨艺等级, 而且是特级厨师以下的，肯定没问题的。”
说到这个，袁昆还是对叶蓁这么快就找到了意境的用法感觉有点酸酸的，他的儿子努力了那么久还在继续努力的时候，叶蓁已经完成了三级跳, 这世道，天赋之间的差距也太明显了。
“可是，袁伯伯，我怕我年龄太小撑不住啊。”叶蓁在特级厨师这个等级里，可以算是最年轻的一批，很容易就被年长一点的厨师怀疑专业性。
“放心放心，是三个评审分到一起进行等级审核。”袁昆解释道，“不仅是你，兰渊啊，林冉啊，之前新兴的特级厨师都会被找来帮忙的。”
哦，原来不止她一个。
叶蓁稍微放了点心。
“那我就试试。”叶蓁答应下来。
袁昆高兴道：“这就对了。不过叶丫头，我要提醒你一点，就是作为评审，一定要做到公平公正！”
可能怕叶蓁听不明白，袁昆继续说道：“在厨艺等级的审核中，如果因为不服评审的判定，厨师是有权利进行申诉的，这样，就会有更高级别的厨师来重新审核。”
“如果证明你评审的时候有意偏颇，你在业界的名声就会有污点的，所以这一点一定要注意，不要有所偏颇。”
叶蓁乖乖答应下来，对于厨艺，叶蓁和袁昆有一样的坚持，是绝对不会在审核的时候弄虚作假的。
说道厨艺等级考核，叶蓁想到了小寒，又问道：“袁伯伯，那小寒……”
叶蓁刚提了小寒，袁昆就知道叶蓁想要问什么了。
“这孩子，他是等不及了。”袁昆道：“小寒他因为周凌的缘故，母子两个只能龟缩在一个小面馆，现在学了点厨艺，就开始想着找机会能够打败周凌，拿回家里的遗产，厨师等级考核只是第一步。”
“可是凭他现在的厨艺，也不可能短时间里就击败周凌？”叶蓁说道，“周凌可是麟级厨师，即使是我对上他都没有太大的把握。”
电话那头的袁昆点了点头，又想到是在打电话叶蓁看不到，就说道：“小寒这孩子，心思有点浮躁了。不过，他自己要求的，咱们这些外人也不好强压着他，就给他这个机会，参加这次的厨艺等级考核，让他知道知道自己的水平怎么样了。”
叶蓁也觉得没错，答应小寒让他旁观自己做菜已经是叶蓁做