第44页(1/2)
“成，今天我家那口子刚巧煮了一锅新卤料，是泡菜肉丝的，来两碗怎么样？”提到泡菜肉丝，佟老汉都忍不住舔嘴唇，显然是相当美味。一听到泡菜，谷茉的眼睛立刻亮了起来，她以前最爱的就是泡菜肉末，可以和米饭一起拌着吃，自己一个人就能吃掉两大碗，“好呀，就要泡菜肉丝的，一大碗一小碗。”
佟老汉应了一声，让她们稍等，自己去准备面条。
谷茉坐在椅子上兴奋地对方玉竹说，“相公，改天我们有空也试着做泡菜吧，泡菜可以做很多菜呢，比如泡菜鱼，泡姜鸡，泡椒凤爪，还有脆生生的泡黄瓜。”
方玉竹看着谷茉兴高采烈的样子，只是微微一笑，那充满宠溺的眼神如同深海，仿佛能将人淹没。
谷茉突然抬头与方玉竹对视，那温柔的眼神让她瞬间脸红，“相公……”
“你想要做什么都行，只要你开心。”方玉竹看着自己害羞的妻子，心里更加欢喜。
佟老汉动作敏捷地摆上了两碗泡菜肉丝面，面条的色泽和香气激发了谷茉的胃口，仅仅是闻到那酸酸的泡菜味，她就忍不住开始吞咽口水，夹起一筷子泡菜丝放入口中品尝，那脆、酸、鲜的滋味在口中层层展开。
然而，对于制作泡菜，谷茉确实没有经验，以往都是家人快递给她，或者去超市购买，她对于泡菜的制作方法一无所知。
谷茉心里琢磨，是否应该向这位老伯买下泡菜的秘方？这里的人是否都擅长制作泡菜？但她在姨姐和朱氏家中，却从未见过她们制作泡菜。
心中有事，手中的动作也跟着慢了下来，吃东西都显得有些心不在焉。佟老汉注意到谷茉刚才还吃得津津有味，转眼间却显得有些无精打采，“小茉啊，难道这面条不合你的口味？”
谷茉被佟老汉的话拉回了现实，有些尴尬地回答，“老伯，我有个不太合适的要求，就是你们这泡菜的方子，能不能卖给我？”
“啊？什么方子？”佟老汉听得有些摸不着头脑。
谷茉见佟老汉没理解，便直接说出了自己的想法，“我是说，你们制作泡菜的方法，能不能卖给我？我也想回家尝试着自己做泡菜，你们面条里的泡菜实在是太好吃了。”
佟老汉听明白了谷茉的意思，立刻笑了起来，“我还以为是什么大事呢，这有什么的，你要是想学，我让我家那口子教你就是了。看来你这丫头真会吃，这泡菜的方子啊，可是我们家那口子家传的手艺。”
“多谢老伯，既然您说这方子是家中老夫人传下来的，我还是付钱吧，就一两银子，您看怎么样？”尽管谷茉看出佟老汉的热心肠，并不想用金钱这种俗物来交流，但考虑到泡菜的商业潜力，她还是提出了购买。
这泡菜如果制作得当，绝对能成为普通人家的佳肴，既然打算用它来经商，还是正式购买方子比较妥当，以免日后引发不必要的麻烦，即便是亲兄弟也要分清楚账目，更别提世上没有免费的午餐。
佟老汉听谷茉提到钱，虽然心里对她的不占便宜的态度感到赞赏，但表面上还是有些难为情，“说什么银子呢，咱们这么投缘，你给了我这么好的建议，我回赠一个方子也是应该的。”
谷茉心里明白，掌握了这门泡菜技艺，赚的肯定不止一两银子。普通的泡菜如果做得不到位，口感会涩酸，汤汁也会显得浑浊，有的甚至发酵到最后会散发出难闻的气味。但佟老汉家的泡菜口感爽脆，仅凭这一点，谷茉就决心要得到这个方子。
坚定了想法，谷茉仍旧坚持道：“老伯，您先别急着回绝，这一两银子也不是小数目，我是真心想要这个方子，所以才和您谈价钱。”